冷藏库按库温分类:
阴凉库:10℃以上,20℃以下,主要用于储存医药产品,冻品加工等
保鲜库:0℃至10℃之间,主要用于储存水果蔬菜及医药产品
低温库:-18℃以下,主要用于储存冻猪肉、冻家禽、冻海鲜等
速冻库:-30℃以下,主要用于鲜肉、常温食品在短时间内将温度降至-15℃以下。
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